Karusell og dyrehage kake
Når en liten gutt har vært i dyrehagen i Kristiansand og sett alle de fine dyrene i tillegg til å kjøre karusell så mange ganger han orket, så blir fort kakebursdagsønsket deretter. Da er det å legge alt det kreative i hodet i bløt og komme opp med en ide som fikser alt på en gang. Om han ble fornøyd...? JA!!!!! Les videre
Traktor kake
For noen små er det traktor som er det helt store ønsket på bursdagen. Jeg har valgt å lage disse traktorene som små og kombinere de med annet gøy som gjør seg på en slik kake :-) Les videre
Bygging av Bybanekaken i Bergen
Bygging av bybanen var ikke fullt så enkelt som jeg hadde sett for meg... Å bygge en så høy kake med en type romtemp ganachekrem som flytter på seg.. 2 lange og smale bybaner til 200 mennesker, ja, det ble en utfordrende oppgave som tok sin tid. Jeg ble så opphengt i alle detaljene at jeg bestemte meg for å pusle sammen hele bybanen i alle de forskjellige delene for at det skulle blir rigtig, og laget den i ca str 1:25 Les videre
Cupcakes tar av i Bergen!
Etterspørselen etter mine gourmet cupcakes i Bergen er for tiden økende, og det fryder meg av hele mitt hjerte, etter all den tid jeg har brukt på å utvikle disse, til å bli akkurat så gode som jeg selv forventer at en cupcake skal være. Kanskje litt ulikt av det som andre tilbyr rundt omkring i verden, men nordmenn sine fordommer mot disse porsjonskakene har gitt meg et spark bak til å motbevise at cupcakes har uendelig muligheter og smaker faktisk veldig godt! Les videre
Prinsessekake og hello kitty kake til små prinsesser
Når små prinsesser har bursdag, så er det noen kakeønsker som er viktigere enn noe annet. At kaken er rosa, ser ut som en ekte prinsesse eller hello kitty, er spesielt populært . Altid like herlig å se når et lite overrasket barn får drømmen sin i oppfyllelse for en dag, det er hva jeg kaller ekte kakeglede :-) Les videre
Dåpskaker
Dåpskaker er noe av det beste jeg vet å lage, da koser jeg meg sånn, kan simpelthen ikke få nok av alle de søte små detaljene. Les videre
Oljerigger til 500 i Grieghallen
I våres fikk jeg en helt spesiell forespørsel fra Grieghallen som gjaldt et oljefirma sitt 20 års jubileum. De ønsket kake til 500 mennesker! 2 av kakene skulle være utformet som oljerigger og ville få egne spesialdesignet rig konstruksjoner å stå på.. Litt av en utfordring! I flere uker ble dette forberedt og red velvet cupcakes godkjent som porsjonskake i tillegg til oljeriggene, som og skulle ha logo. De siste dagene jobber jeg døgnet rundt, men fikk og hjelp av Tatiana Andersen til en del modellering og siste finishen:-) Les videre
Konfirmasjonskaker
Våren er konfirmasjonstid, jeg har hatt ganske mange hendelser, men har i grunnen hatt det så travelt at jeg har måtte si nei til de aller fleste, fordi jeg har holdt på med andre store prosjekter. Her er derfor bare noen ganske få:-) Les videre
Norsk Kakeutstilling Oslo 2013
I mars var det endelig klart for Norsk kakeutstilling i Oslo, vi som arrangerte dette var kjempespente på hvor mange kaker som ville finne veien hit, ved opptelling så var det nærmere 100 utstillingskaker og på et overraskende høyt nivå, bare helt fantastisk, nyt bildene:-) Les videre
Kakestativ til leie Bergen
Kakestativ som leies ut til Bergens området, disse egner seg godt hvis du ønsker å lage kaker selv uten å måtte stable, eller til mousse/fromagekaker som ikke tåler å stå oppå hverandre. Les videre