1 års bursdag
Når en liten venn fyller 1 år, og ønsket er en herlig fin kake til den lille, så måtte det blir denne som fikk plass på kaken :-) Cupcakene er red velvet. Les videre
Dåpskaker som cupcaketower
Dåpskaker med tema som cupcaketower og dåpskake som sweet Tower er helt ny og kjempeartig ide, det finnes så utrolig mange muligheter, og jeg blir så glad når noen er villig til å tenke litt nytt :-) Les videre
Julens kaker
Julen er en travel tid, da skjer mye på en gang. Det er og den tiden av året jeg koser meg mest, for 2013 laget jeg julekaker som ble solgt via M på Nesttun, med gode gamle ekte julekakeoppskrifter slik mine bestemødre laget dem. Nytt denne julen var sweet Tower, den moderne varianten med både julekaker, julecupcakes, kake og macarons. Kjempegøy å tenke nytt samtidig som tradisjoner og god smak bevares:-) Les videre
Kakeakademiet i Birmingham
November hvert år arrangeres cake international i Birmingham. Dette er vel en av de største kakeutstilling i Europa med konkurranser, demoer og alt nytt innen kakekunst. Elin og Kristin i Kakeakademiet har reist hit mange ganger. For Silvia, May Britt og meg var det første gangen, gjett om det ble jubel i gjengen når Silvia deltok i kakekonkurransen og fikk bronse! Det var stas, se bilder fra messen og og Silvia sin fine kake:-) Les videre
Rosekurs i Bergen Kakestudio ved rosekongen Ed
Norges vakreste rose er etter min mening rosene til Ed Fajardo, han vant kakekrigen på kanal fem, og har et helt spesielt talent for blomsterteknikk i sukkerpasta. Kakeakademiet Norge inviterte Ed til å holde kurs hos Bergen Kakestudio. Tok ikke lang tid før kurset var fullbooket, hvis noen lurer på om det blir vakre roser i Bergen fremover så ta en videre titt!! Les videre
Kakekurs i Bergen Kakestudio
I høst startet jeg opp kurs i Bergen Kakestudio, dette er noe jeg har hatt lyst til lenge, og det ble godt mottatt. Endelig var perfekt lokale på plass og som en av Kakeakademiet Norge, var det viktig å få startet dette opp i Bergen nå hvor mange har ventet på slikt lenge. Utrolig kjekt som Konditormester og ha sitt eget kakestudio smekk fullt av ivrige og lærevillige kakebakere:-) Se hva denne herlige kake gjengen fikk til på en uglekakedag! Les videre
Jubileumsfest for Filippa K Bergen
I høst feiret Filippa K sitt 20 års jubileum i Norge. Jeg fikk oppdraget i Bergen med å lage kakene til jubileumsfesten. De ville ha cupcakes og macarones i matchene farger til festen! Les videre
Åpningfest i Bergen
Så var det klart for åpningsfest av helt nye Svane kjøkken i Bergen, og de ga meg frie tøyler til en kul kake litt i samme stil som det nyeste kjøkkenet deres. Resultatet ble Svanhild lett henslengt på bordet, godt plantet med støvlene i bollefatet :-) Les videre
Rosekurs i Bergen!
Ed Fajardo fra Kakekrigen lager de vakreste rosene jeg har sett. Nå har han endelig sagt ja til å komme til Bergen for å dele sine rosehemmeligheter med oss, det skal bli kjempespennende med 5 timer rosekunst:-) Lørdagens kurs ble fyllt opp etter 1 dag, men mulig det blir søndagskurs og :-) Les videre
Kakekurs i Bergen
Kakekurs er i gang ved Bergen kakestudio, dette er det mange som har ventet lenge på, og kurset ble fylt opp ganske raskt, så flere kurs blir nok satt opp etter hvert, Største problemet er å finne tiden til det, siden jeg og har mye annet på gang denne høsten, og skal rekke å fly innimellom alt. Men en ting er sikkert, jeg gleder meg til å ha nybegynner kurs :-) Les videre