Kategori: Kurs
-

Cupcake kurs for utdrikkingslag i Bergen
Denne sommeren har jeg hatt flere utdrikkingslag på cupcake kurs hos meg i Bergen. Det var ikke i mine tanker før jeg ble overtalt, og dermed var det hele i gang… For en hyggelig stemning, kreativitet og herlige jenter! Og ikke minst alle de flotte og fargerike cupcakene, jeg ble helt imponert, derfor vil jeg…
-

Cake international i London
Denne helgen var jeg i London og besøkte den store Cake International på excel exhibition center. Det var en utrolig flott og inspirerende opplevelse i en for meg helt ny kakeverden! Jeg har lært veldig mye nytt og vært på kurs med berømte Alan Dunn og Paul Bradford. Å få med seg alt nytt av…
-

Å få tilbringe en hel dag på gamle skolen min sammen med Sverre Sætre, og attpåtil lage kaker igjen der for første gang på 17 år sammen med tidligere klassevennine Elin, fra Elins matgleder, det er ganske kjekt det! Sverre viste oss hvordan vi skulle utnytte lokale råvarer og bruke bær/lage pure og gele til…
