Event og spesielle oppdrag
Cupcakes tar av i Bergen!
Etterspørselen etter mine gourmet cupcakes i Bergen er for tiden økende, og det fryder meg av hele mitt hjerte, etter all den tid jeg har brukt på å utvikle disse, til å bli akkurat så gode som jeg selv forventer at en cupcake skal være. Kanskje litt ulikt av det som andre tilbyr rundt omkring i verden, men nordmenn sine fordommer mot disse porsjonskakene har gitt meg et spark bak til å motbevise at cupcakes har uendelig muligheter og smaker faktisk veldig godt! Les videre
Oljerigger til 500 i Grieghallen
I våres fikk jeg en helt spesiell forespørsel fra Grieghallen som gjaldt et oljefirma sitt 20 års jubileum. De ønsket kake til 500 mennesker! 2 av kakene skulle være utformet som oljerigger og ville få egne spesialdesignet rig konstruksjoner å stå på.. Litt av en utfordring! I flere uker ble dette forberedt og red velvet cupcakes godkjent som porsjonskake i tillegg til oljeriggene, som og skulle ha logo. De siste dagene jobber jeg døgnet rundt, men fikk og hjelp av Tatiana Andersen til en del modellering og siste finishen:-) Les videre