Forfatter: Kate Kippersund
-
Prinsessebursdag
En ordentlig prinsesse bursdag bør helst inneholde en tiara, denne er laget i 2 etg og med tiara på toppen, kremkake inni og marsipantrekk.
-
Monster High bursdag
Når en liten jente absolutt vil at hele bursdagen skal være Monster High, ja da er det vel bare å sette seg inn i dette monstergreiene da.. Liker ikke å lage kaker med dødningeskaller til små jenter, men fargene er da i det minste fine, og bursdagsbarnet hun var selvsagt strålende fornøyd!
-
Cupcake kurs Bergen 5 og 6 klasse
Denne vinteren har jeg hatt flere kurs for 5 og 6 klassinger ved Apeltun skole. Sammen har vi laget cupcakes helt fra bunnen av, lært om forskjelige pynteteknikker og sprøytet ulike kremer i fine farger. Helt topp at det etterhvert dukket opp gutter og, det synes jeg er ekstra kjekt. Imponerende hva disse får til…
-
Wilton Chicago
Endelig gjorde jeg min store drøm om til virkelighet, jeg tok turen til USA, Chicago og the Wilton School of Confectionary Art. Her tok jeg Master sammen med 22 andre fra hele verden over noen svært hektiske uker. Jeg ville utnytte mitt opphold maksimalt og hadde i tillegg meldt meg på kurs både i forkant,…
-
Cupcakes til jul
Pepperkake cupcakes, red velvet og sjokolade cupcakes pyntet til jul, herlig å gi bort i presang eller erstatte de syv slag med…
-
Julens kaker
En liten samling av julens kaker i form av marsipankake, red velvet, tropisk aroma, sjokoladekake og pepperkakehus:-)
-
Signaturkaken til The Flying Cake
Det skjer mye i The Flying Cake for tiden, ny header på websiden, ny logo er underveis, nytt visittkort er påbegynt, og ikke minst få på plass en signaturkake har vært et ønske lenge, nå er mye gjort selv om det er ennå mer igjen før jeg er fornøyd;-)
-
Kake til 40 års fest!
Denne helst spesielle kaken laget jeg som bursdagspresang til 2 jenter som feiret 40 års dagene sine sammen med stil! This cake is private made as present for a birthday party to some friends of mine, and not for sale!
-
Dåpskake gutt
En dåpskake laget med mye kjærlighet til en liten herlig liten prins jeg kjenner. Den lille babyen har fått sitt eget lille “sammensydde” teppe å sove på, oppå toppen av en marsipankake med krem inni. Cupcakene er glutenfrie, siden det var ønsket å ha det i dåpen som endel av dåpskaken. Bildet er lagt ut…
-
Pimp my cake med David Cakes!
En helg i Oktober, kom team David Cakes fra Englang for å holde kurs i smørkrem og Royal Icing, en herlig helg med kakeentusiaster fra hele landet hvor vi fikk lære mye nytt innen sprøyte- og dekoreringsteknikker, royal icing og David sin helt spesielle stilart.