Forfatter: Kate Kippersund
-
Cupcake barnekurs
Å ha en gjeng ivrige små på cupcake kurs i Bergen er herlig moro og like poppis for både gutter og jenter, jeg ble helt imponert over hvor flinke de var til å sprøyte, med ulike kremer og det beste av alt; de fikk putte på akkurat den pynten de ønsket:-) Det ble monstre med…
-
Prinsessebursdag
En ordentlig prinsesse fortjener en fin prinsessekake, 2 etasjer med marsipankake med fløtekrem inni og håndlaget tiara på toppen..
-
Minniemus bursdag
Minnie bursdagskaker kan lages både i rødt og rosa, med tilhørende cupcakes så blir det fort en kjempesøt Minnie fest..
-
Utvikling av nye Cupcakes
Det aller morsomste er å utvikle nye oppskrifter, eksperimentere og la kreativiteten boble. På nyåret har jeg testet ut mange nye cupcakes, noen må videreutvikles som glutenfrie varianter, mens disse sjokocupcakene med topping av både mørk og hvit sjokolade frosting -tro meg, smaker himmelsk! Det fine med cupcakes er at de kan varieres i det uendelige, både…
-
600 Cupcakes til søndag, takk!
Denne helgen har jeg hatt min hittil største bestilling av Cupcakes gjennom Kryddar i Bergen. 6oo Red Velvet Cupcakes skulle være ferdig til søndag, da måtte jeg fikse hjelp! En så stor produksjon krever en god del planlegging, bestilling, innkjøp, emballasje, pakking og pynting, men jeg kom i mål tilslutt! Må innrømme at jeg drømmer…
-
Moderne julekaker i Fanaposten
Kan tro jeg har en liten stolt Savannah i dag, som er på forsiden av Fanaposten, etter at avisen var med oss og laget julekaker! Glitrende karamellsnitter, julecupcakes, red velvet mini kaker og “bare må ha” oreokonfekt… Disse oppskriftene kommer til å bli lagt ut etterhvert her på The Flying Cake, ellers kan Fanaposten kjøpes…