Prisvinnende og smakfulle kaker til alle anledninger

Kaker til begivenheter

Vakre Dåpskaker

Noen ønsker at deres lille baby skal få en vakker dåpskake, med mange fine håndlagede detaljer. Slike kaker tar naturligvis ganske mange timer å lage, derfor starter prisen for en slik design kake ofte på et par tusen kroner, men mye av den helt spesielle pynten kan også taes vare på i ettertid og blir et helt spesielt minne fra babyens første fest:-) Les videre

Cupcake tower Bergen

Cupcake Towers i Bergen er kjempepopulært, det lure med dette er fine stativ, en god kake på toppen som gjør at noe kan skjæres i, og så en eller flere typer varianter med saftige gode cupcakes som matcher. Dette er og lurt hvis noen har gluten allergi, enkelt å tilpasse slik at alle får det de ønsker, og så blir det så høyt og stilig at wow faktoren fort er tilstede :-) Sjekk ut mange ulike vaianter her, og flere kommer! Les videre

1 års bursdag

Når en liten venn fyller 1 år, og ønsket er en herlig fin kake til den lille, så måtte det blir denne som fikk plass på kaken :-) Cupcakene er red velvet. Les videre

Dåpskaker som cupcaketower

Dåpskaker med tema som cupcaketower og dåpskake som sweet Tower er helt ny og kjempeartig ide, det finnes så utrolig mange muligheter, og jeg blir så glad når noen er villig til å tenke litt nytt :-) Les videre

Julens kaker

Julen er en travel tid, da skjer mye på en gang. Det er og den tiden av året jeg koser meg mest, for 2013 laget jeg julekaker som ble solgt via M på Nesttun, med gode gamle ekte julekakeoppskrifter slik mine bestemødre laget dem. Nytt denne julen var sweet Tower, den moderne varianten med både julekaker, julecupcakes, kake og macarons. Kjempegøy å tenke nytt samtidig som tradisjoner og god smak bevares:-) Les videre

Åpningfest i Bergen

Så var det klart for åpningsfest av helt nye Svane kjøkken i Bergen, og de ga meg frie tøyler til en kul kake litt i samme stil som det nyeste kjøkkenet deres. Resultatet ble Svanhild lett henslengt på bordet, godt plantet med støvlene i bollefatet :-) Les videre

Vanlige konditorkaker

Vanlige konditorkaker bærer ofte preg av tradisjon, i tillegg prøver jeg alltid ut nye ting, litt inspirert av alle reisene mine. Klarer jeg å lage en tradisjonell kake med en moderne vri, så er jeg fornøyd. Mens noen varianter rett og slett må være akkurat slik som de alltid har vært. Les videre

Kaker til begravelse

Kaker til begravelse er nok noe av det vanskeligste jeg lager, det skal være enkelt, samtidig pent utført uten for mange upassende farger og pynt. Jeg blir alltid litt tankefull når jeg lager disse og håper de blir vel mottatt. Les videre

Sart dåpskake til jente

Dåpskaker er noe av det nydeligste jeg vet, men det innebærer og veldig mye arbeid med mange detaljer som nøye skal lages og tørkes, for så og settes sammen, eventuelt få farge og planlegges riktig:-) Les videre

Bryllupskaker Bergen

Bryllupskaker er det mest spennende og utfordrene jeg vet, samtidig som jeg er veldig ydmyk for å designe og lage riktig kake til riktig type brudepar og omgivelser. Jeg er som brudeparet; opptatt av at alt skal være perfekt en slik dag. Og ja disse kakene koster en del, men det skal være et minne for livet å få akkurat den drømmekaken en har drømt om! Ikke alle som vet hvor mye arbeid som ligger bak en slik kake, men desto hyggeligere er det når tilbakemeldinger som at kaken var perfekt og fantastisk både i smak og utseende, at jeg føler jeg har lyktes med mitt oppdrag :-) Les videre
Facebook