Prisvinnende og smakfulle kaker til alle anledninger

Kate Kippersund

Cupcake kurs for utdrikkingslag i Bergen

Denne sommeren har jeg hatt flere utdrikkingslag på cupcake kurs hos meg i Bergen. Det var ikke i mine tanker før jeg ble overtalt, og dermed var det hele i gang... For en hyggelig stemning, kreativitet og herlige jenter! Og ikke minst alle de flotte og fargerike cupcakene, jeg ble helt imponert, derfor vil jeg og dele noen av bildene her;-) Les videre

Sommer kolleksjon Cupcakes

Sommerens cupcake kolleksjon i Bergen; "solsikke"-oreo, sjokoladevelvet med bringebærkrem og melkesjokoladekrem og en herlig glutenfri nøttebunn cupcake med lys sjokolade-eggekrem, noe for slikkmonser! Les videre

Prisen på et vogntog på 15 kg!

Lurer du på hva som skal til for å lage et seriøst stort vogntog på 15 kg og 80 cm langt? Her er beskrivelse og bilder for hva som kreves, og en anntatt pris for en så spesiell kake som koster mye å lage i form av planlegging, detaljer, ingredienser og ganske mange arbeidstimer for å sette det hele sammen til slutt. Les videre

Cake international i London

Denne helgen var jeg i London og besøkte den store Cake International på excel exhibition center. Det var en utrolig flott og inspirerende opplevelse i en for meg helt ny kakeverden! Jeg har lært veldig mye nytt og vært på kurs med berømte Alan Dunn og Paul Bradford. Å få med seg alt nytt av utstyr og kaketrender, samt å kunne studere alle de fine ustillingskakene på nært hold var bare fantastisk! Her er bildene:-) Les videre

Å få tilbringe en hel dag på gamle skolen min sammen med Sverre Sætre, og attpåtil lage kaker igjen der for første gang på 17 år sammen med tidligere klassevennine Elin, fra Elins matgleder, det er ganske kjekt det! … Les videre

Bryllupskaker

Våren og sommeren er tiden for bryllup, noen vil ha en enkel og stilren kake, mens andre vil ha kaken sin full av detaljer, jeg har fått prøve meg på nye nytt denne våren, og det er gøy! Å lage… Les videre

New York

New York er kakeparadis; Magnolian bakery er et must, dra til N.Y. Cake for å kjøpe utstyr, nyt de fine kakene i disken til Zaro's eller ta turen til New Jersey og Carlos bakery, du finner og cake Boss kafe rett ved Times Square. Les videre
Facebook